Tilapija būs svarīga suga, lai nākotnē apmierinātu pieprasījumu pēc ilgtspējīgiem proteīniem

Saskaņā ar SeafoodMedia, Apvienoto Nāciju Organizācijas Pārtikas un lauksaimniecības organizācija (FAO) ir novērtējusi tilapiju (Oreochromis niloticus) kā vienu no daudzsološākajām akvakultūras sugām, lai apmierinātu ilgtspējīgas olbaltumvielu vajadzības.

Tilapijai ir arvien lielāka nozīme nodrošinātībā ar pārtiku un Āzijas akvakultūras ekonomikas attīstībā, pateicoties tās straujajai izaugsmei, audzēšanas vienkāršībai un saprātīgām ražošanas izmaksām.

Saskaņā ar FAO datiem Āzija pašlaik ir pasaules akvakultūras centrs un lielākais tilapijas ražošanas reģions.

Šai zivju sugai ir daudz izcilu priekšrocību, piemēram, augsts izdzīvošanas līmenis, spēcīga pielāgošanās spēja dažādiem vides apstākļiem, daudzpusība dažādos audzēšanas modeļos un augsts barības konversijas koeficients. Šīs īpašības padara tilapiju piemērotu gan maza mēroga-ražošanai, gan rūpnieciskai akvakultūrai.

Viena no lielākajām tilapijas priekšrocībām ir tās spēja nodrošināt pieejamu olbaltumvielu avotu jaunattīstības valstīm.

Savā Blue Transition 2022-2030 ceļvedī FAO uzsver, ka akvakultūra kļūs par pīlāru nozari globālai nodrošinātībai ar pārtiku, un tiek uzskatīts, ka tilapijai ir īpašs attīstības potenciāls, ņemot vērā tās spēju audzēt plašā mērogā un lielo ekonomisko ieguvumu dēļ.

Apvienoto Nāciju Organizācijas Pārtikas un lauksaimniecības organizācija (FAO) uzskata, ka Āzija ar izciliem dabas apstākļiem, ilgstošo-akvakultūras pieredzi un milzīgo patērētāju tirgu nākamajās desmitgadēs ir gatava kļūt par globālās tilapijas nozares izaugsmes centru.

Ķīna: joprojām ir pasaulē lielākā tilapijas ražotāja un eksportētāja, taču to ietekmē tādi faktori kā izmaiņas ASV tarifu politikā un starptautisko iepirkumu kanālu dažādošana, citi spēlētāji aktīvi pretendē uz tirgus daļu.

Līdz ar jaunā Zivsaimniecības likuma galīgo ieviešanu Ķīnas tilapijas tirgū notiek strukturālas pārmaiņas.

Indonēzija: valdība ir noteikusi tilapiju kā prioritāru sugu saskaņā ar "zilās ekonomikas" sistēmu, veicinot pamestu garneļu dīķu pārveidošanu par sālsūdens tilapiju audzētavām. Šim produktam ir liela atzinība starptautiskajā tirgū tā stingrā mīkstuma dēļ.

Vadošie vietējie uzņēmumi Indonēzijā ir apstiprinājuši integrētu darbību ieviešanu visā piegādes ķēdē, sākot no inkubatoriem līdz pārstrādes rūpnīcām, un koncentrējas uz pilnīgas izsekojamības sistēmas nodrošināšanu, kas nepieciešama atkārtotai{0}}ieiešanai ES tirgū.

Vjetnama: ir visstraujāk{0}}augošais konkurents saldētu zivju fileju nozarē.

Vjetnamas Jūras velšu eksportētāju un ražotāju asociācijas (VASEP) un lielāko eksportētāju biznesa pārskati apstiprina, ka tilapijas sūtījumi ir pieauguši par vairāk nekā 140% gadu{1}}salīdzinājumā ar-gadu, lai ar stratēģiskas dažādošanas palīdzību samazinātu atkarību no Pangasius hypophthalmus.

Vjetnamas Lauksaimniecības un lauku attīstības ministrijas (MARD) atbalstītie lielie{0}}tilapijas attīstības projekti Sarkanās upes deltā un Mekongas deltā tagad darbojas. Šo projektu mērķis ir saskaņot ražošanas procesus ar starptautiskajiem sertifikācijas standartiem, lai paplašinātu tilapijas izplatību ASV, ES un Tuvo Austrumu tirgos.

Nozares speciālisti norāda, ka Vjetnamas tilapijas nozares uzmanība ir pakāpeniski pārgājusi no vienkāršas lauksaimniecības mēroga paplašināšanas uz produktu kvalitātes un piegādes stabilitātes uzlabošanu.