< img height="1" width="1" style="display:none" src="https://www.facebook.com/tr?id=3643594122622569&ev=PageView&noscript=1" />
Calamari caurules

Calamari caurules

calamari caurules 1. Procesa plūsma Izejvielu pirmapstrāde → izejvielu mucas smalka apstrāde → pārtikas kvalitātes piedevu iegremdēšana → lēna ūdens tīrīšanas pārbaude → plākšņu izvietošana → plāksnes ātri sasaldēšanas → iepakošanas → metāla detektors → saldētava zemā temperatūrā -18 °C vai...
Nosūtīt pieprasījumu

Apraksts

Tehniskie parametri

calamari caurules

unnamed

1. Procesa plūsma

Pirma pirmaizrāde no pirmapstrādesizejvielu mucas smalka apstrādepārtikas kvalitātes piedevu iegremdēšanalēna ūdens tīrīšanas testsplākšņu novietojumsplāksnes ātrās sasaldēšanas mašīnas ātri sasaldēšanaiepakojumsmetāla detektorssaldētava zemā temperatūrā -18°Cvai zemāk

2. Procesa darbība

Pirmkārt, pirma pirmaizrāde no pirmapstrādes

Atbrīvojieties no galvas, netīrumiem, ausīm.

Otrkārt, izejvielu cauruļu smalka apstrāde

1. Izmantojiet pīlinga mašīnu, lai noņemtu ādu. Noņemiet ādu tīru un nespiediet cilindru pārāk grūti, lai izvairītos no zivju noņemšanas.

2. Manuāli notīriet un noberziet atlikušo ādu. Ielieciet vienu roku uz auss un izvelciet ērkšķi ar otru. Pagrieziet cilindru un notīriet bungas iekšējos orgānus un piemaisījumus, pievērsiet uzmanību, lai izvairītos no astes gala mazgāšanas, kas salauzts, salauzts. Lūpa jātīra pārtrauktā sarkanā līnijā.

3. Noņemiet iekšējo membrānu ar plēves noņemšanas mašīnu. Izkaisītā intimija pie muguriņām ir jānoņem. Tad noskalojiet ar tīru ūdeni.

4. Pārstrādājiet zivju cauruli ar atlikušo ādu, intimiju, smiltīm un citiem piemaisījumiem. Mucas pleznas pagriež mucu atpakaļ.

unnamed (1)

Produkta specifikācija

Daļa

Kalmāru caurule

Izejviela

Melnais kalmārs
Milzu kalmārs

Indijas okeāna kalmāri

Ekvatoriālais kalmārs

Todarodes Pacificus

Sasaldēšanas veids

IQF(atsevišķi ātri sasaldēts)

Saldēšanas zona

Rūpnīcas apstrāde

Ķīmiskā tehnika

ES standarta apstrādāta skābe

Izskatu

Baltā gaļa, īpašs izskats

Apstrādes

Āda ir uzvilkta/ izslēgta

Garša

Specifiska, ne rūgta vai skāba, normāla garša

Faktūru

Stingrs, nevis sauss

N.V.

80% ,70% ,60% vai jebkurš

Tipi

Pārdošanai tirgū

Pakotni

Neiesaiņots saldēts Kartona kārbā
1kg maiss*10 kastītē

_20210710144257_20210710144303_20210710144138

Ēdienu gatavošana:

fc_360_360c7c0ff50832e464698d984eec7803576_674w_540h


Populāri tagi: calamari caurules, Ķīna, piegādātāji, rūpnīca, vairumtirdzniecība

Nosūtīt pieprasījumu