Āzijas augošā vidusšķira palielina pieprasījumu pēc jūras veltēm.

Dati, ko apkopojušas tādas tirdzniecības organizācijas kā Norvēģijas jūras velšu padome (NSC) un Apvienotās Karalistes tirdzniecības aģentūra Seafish, saskaņā ar SeafoodSource datiem liecina, ka Āzijas jūras velšu eksporta tirgus nepārtraukti aug. Ekonomikai atveseļojoties pēc pandēmijas, pēdējo piecu gadu laikā tādu produktu kā laša eksports ir pieaudzis divciparu -ciparu procentos. Ekonomisti prognozē, ka līdz 2035. gadam Āzijā būs 3,2 miljardi no 5 miljardiem pasaules vidējās-patērētāju, tādējādi mainot globālo patēriņa ainavu. Ja Dienvidaustrumāzijas valstu asociācijas (ASEAN) biedrus uzskatīs par vienu vienību, līdz 2035. gadam tās ierindosies trešajā vietā vidējās šķiras pieauguma ziņā, pievienojot 112 miljonus vidusšķiras cilvēku. Tiek prognozēts, ka Ķīna pievienos 163 miljonus vidējās{14}}patērētāju, ierindojoties pirmajā vietā Āzijā, savukārt Indija pievienos 411 miljonus, ieņemot otro vietu. World Data Labs nesen atklāja, ka vairāk nekā puse no pašreizējiem 4,5 miljardiem vidējās šķiras{18}}dzīvo Āzijā. Laboratorija arī atklāja, ka 80% no pirmreizējiem-vidējās-šķiras patērētājiem ir no Āzijas, tādējādi tā ir līdz šim visstraujāk augošā vidējās{24}grupa.

Ķīnas jūras velšu patēriņa paradumi ir būtiski mainījušies, valstij 2022. gadā pārejot no jūras velšu neto eksportētājas uz neto importētāju. Saskaņā ar Rabobank statistiku, Ķīnas jūras velšu imports pieauga no 3,6 miljardiem ASV dolāru 2001. gadā līdz 13,2 miljardiem ASV dolāru 2010. gadā, un pēc tam atkal pieauga līdz 18 Skotijas2,012 miljardiem $. tiek prognozēts, ka eksports uz Ķīnu pieaugs par 28% gadā-salīdzinājumā ar{10}}gadu. Ķīna pirmo reizi savu tirgu Skotijas lasim atvēra 2011. gadā, un kopš tā laika imports ir nepārtraukti palielinājies. Tiek prognozēts, ka Skotijas laša produkcija 2024. un 2025. gadā būs nedaudz zem 200 000 tonnām. Saskaņā ar Apvienotās Karalistes tirgus izpētes uzņēmuma Euromonitor International sniegto informāciju, lai gan Ķīnas jūras velšu tirgus ir audzis, tas arī ir kļuvis polarizēts. "Augstākās-klases" produktu pārdošanas apjomi ir palielinājušies, bet pēc tam lielākā daļa pieauguma ir koncentrēta zemas-klases produktos, savukārt vidējas cenas{22}}jūras produktu pārdošanas apjomi ir samazinājušies. Euromonitor International prognozē, ka pārdošanas apjomi Ķīnā novirzīsies uz pārstrādātiem produktiem, un uzskata, ka apstrādātie produkti tirgū pārspēs citas kategorijas. Ķīna šobrīd ir pasaulē lielākā jūras velšu patērētāja, un arī ASEAN tirgus kļūst arvien svarīgāks.

Jūras velšu uzņēmumi vairākos reģionos ir pamanījuši pieaugošo pirktspēju ASEAN valstīs, kas arvien vairāk kļūst par mērķa tirgiem Ķīnas jūras velšu uzņēmumiem, kuri meklē eksporta iespējas. Saskaņā ar ASV Nacionālās okeānu un atmosfēras pārvaldes (NOAA) apkopoto statistiku, 2023. gadā ASV uz Indonēziju eksportēja jūras veltes 20 miljonu dolāru vērtībā, un tiek prognozēts, ka šī vērtība līdz 2025. gadam pieaugs līdz 55 miljoniem dolāru, kas ir pieaugums par 175%. Indonēzija, kas ir visvairāk apdzīvotā ASEAN dalībvalsts ar vairāk nekā 280 miljoniem cilvēku, pēdējos gados ir piedzīvojusi svārstības savā vidusšķirā, un tiek lēsts, ka 2022. un 2023. gadā tas samazināsies.

Pretstatā Indonēzijas vidusšķiras svārstībām Vjetnamas vidusšķira nepārtraukti pieaug, un, valstij kļūstot par valsti ar vidējiem{0}}ienākumiem, Vjetnama ir kļuvusi par jaunu jūras velšu importa galamērķi. World Data Labs 2021. gadā prognozēja, ka Vjetnamas vidusšķira pieaug straujāk nekā gandrīz jebkur citur pasaulē, un paredzams, ka grupa līdz 2030. gadam pieaugs par aptuveni 23,2 miljoniem cilvēku. Saskaņā ar Vjetnamas muitas iestāžu datiem tiek prognozēts, ka valsts jūras velšu imports 2025. gadā pieaugs līdz 3,38 miljardiem dolāru, kas ir par 28 % vairāk nekā iepriekšējā gadā. 2023. gadā ASV uz Vjetnamu eksportēja jūras veltes 58 miljonu dolāru vērtībā; tiek prognozēts, ka šis skaitlis līdz 2025. gadam pieaugs līdz 98 miljoniem ASV dolāru, kas ir pieaugums par gandrīz 70%.

Taizemē, kas ir viena no piecām visvairāk apdzīvotajām ASEAN dalībvalstīm, ir pieaudzis arī jūras velšu imports. Pasaules Banka 2011. gadā Taizemi klasificēja kā "vidēju-ienākumu" ekonomiku, un pēdējos gados ir palielinājies jūras velšu imports. Norvēģijas jūras velšu padome norāda, ka Taizeme ir kļuvusi par nozīmīgu Norvēģijas jūras velšu eksporta galamērķi, kā arī par galveno eksporta galamērķi ASV. Saskaņā ar NOAA statistiku ASV jūras velšu eksports uz Taizemi ir pieaudzis no 74 miljoniem ASV dolāru 2023. gadā līdz 124 miljoniem ASV dolāru 2025. gadā, kas ir 67% pieaugums.

Saskaņā ar Pasaules ekonomikas foruma prognozēm, paredzams, ka līdz 2035. gadam septiņās no desmit ASEAN valstīm pārsvarā būs vidusšķira. Paredzams, ka, parādoties šiem patērētājiem, globālais patēriņš tiks pārveidots atbilstoši viņu prasībām.