Lielbritānijas saldēto zivju pārdošanas apjomi saskaras ar izaicinājumiem, Pollock pārdošanas apjomi turpinās pieaugt

2025. gadā Apvienotās Karalistes saldēto zivju tirgus turpina saskarties ar grūtībām inflācijas spiediena dēļ {. pārdošanas apjomi iesaldēto zivju tirgū turpina samazināties, jo valdība palielina minimālo algu un palielina darba devēja nodokļus, kā rezultātā tiek samazināta patērētāja pirkšana un pārdošanas apjomi.} Tomēr, lai parādītu potenciālu.

Saldētas zivis kļūst par "luksusa" patēriņu un pārdošanas samazināšanos

Saldētu zivju tirdzniecības perspektīva Apvienotajā Karalistē 2025. gadā joprojām ir drūma, jo patērētāju pirktspēja, ko ietekmē valdības politikas izmaiņas ., zivju tirgus ir izgājis grūto periodu ., jo taupības budžeta politika, ko Lielbritānijas valdība izlaista oktobra beigās, ir bijusi dziļa ietekme uz patērētājiem, kas dažiem ir sasalušas zivis, kas pamazām kļuva par "Luxururury produktu" ", kas ir" produkta ", kas ir" produkta ", kas ir" produkta ", kas ir" produkta ", kas ir" produkta ", kas ir" produkta ", kas ir" produkta ", kas ir" preču "." Produkts ". Patērētāji . Pieprasījums pēc saldētām zivīm ir samazinājies, jo minimālā algas palielināšana un darba devēja nodokļi ir vēl vairāk palielinājuši pārtikas cenas, liekot patērētājiem kļūt piesardzīgākam attiecībā uz pārtikas izvēli .

Pārdošanas dati atspoguļo tirgus nepatikšanas

Saskaņā ar tirgus pētījumu, saldētu zivju pārdošanas apjomi Apvienotajā Karalistē samazinājās par 0 . 7% salīdzinājumā ar iepriekšējā gada atbilstošo periodu 2024. gada 1. decembrī, pārdošanas apjomam samazinoties par 1 {. 2% .} Šī parādība nav unikāla ar saldētām zivīm, jo citas pārtikas kategorijas, piemēram, gaļa un dārzeņi, ir arī ietekmē arī ar krītnēm, kas parasti ir pārdošanas. Tomēr firmas Frozen Foods pārdošanas apjomi samazinājās, pārdošanas apjomiem palielinoties par 1,2% un apjomam palielinoties par 2,0%, norādot, ka patērētāji joprojām vēlas maksāt par augstas kvalitātes produktiem.

Polloks kļūst par kategoriju, kas izaugsmes tendenci

Starp visām sasalušajām jūras velšu kategorijām Pollock sniegums ir īpaši izcils ., kamēr kopējais saldēto zivju pārdošanas apjomi ir samazinājušies, Pollock pārdošanas apjomi ir tendence tirgū {.} Saldētas aptaujas (Pollock) pārdošanas apjomi Apvienotajā Karalistē palielinājās par 9% 2024. gadā. kas piesaista rentablākus patērētājus . Turpretī citu jūras velšu kategoriju, piemēram, saldētu mencu (COD), silta ūdens garneļu, haddock (hadock) un lasis, pārdošana parasti ir samazinājusies .

Citu jūras velšu kategoriju pārdošana

Atšķirībā no Polloka izaugsmes pret tendenci, citu saldētu jūras velšu kategoriju pārdošanas apjomi parasti nav optimistiski noskaņoti . COD pārdošanas apjomi samazinājās par 6% līdz 27 079 tonnām; Haddock pārdošanas apjomi samazinājās par 4% līdz 7 959 tonnām; Kamēr sasaldētie lašu pārdošanas apjomi samazinājās arī par 4% līdz 6217 tonnām . Turklāt silta ūdens garneļu pārdošanas apjomi samazinājās par 8% līdz 8 626 tonnām ., šajās kategorijās samazinās samazinājums par samazinātu patērētāju pieprasījumu pēc jūras velšu produktiem, kas saistīti ar preses spiedienu .}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}} samazinājās par to, kamēr

Paredzams, ka Pollock pārdošanas apjomi turpinās pieaugt 2025. gadā

Kaut arī kopējais tirgus saskaras ar daudzām problēmām, Pollock veiktspēja ilustrē patērētāju pieprasījumu pēc rentablām sasalušām zivīm {., salīdzinot ar mencu un lašiem ar augstākām cenām, Pollock ir pakāpeniski kļuvis par pirmo izvēli vairāk patērētājiem, ņemot vērā tā salīdzinoši zemo cenu ., it īpaši cenu, kas paredzēta patērētājprogrammu grupās, pārdošanas apjomi, kas ir paredzēti.