Klimata pārmaiņas izraisa zivju migrāciju

Klimata pārmaiņas izraisa zivju migrāciju, liekot pielāgoties pasaules jūras produktu piegādes ķēdei.

Zivju konservi ir viens no zemākajiem{0}}oglekļa avotiem dzīvnieku olbaltumvielām. Savvaļas zivīm nav nepieciešama barība un tās neizdala metānu, un konservēšana novērš nepieciešamību pēc atdzesēšanas. Pēdējos gados pievilcīgās, spilgtās krāsās krāsotas jūras veltes ir kļuvušas par TikTok hitu, un šī kategorija ir strauji ieguvusi popularitāti visā pasaulē, patērētājiem palielinot olbaltumvielu uzņemšanu un meklējot videi draudzīgākas iespējas.

Tomēr, nepārtraukti sasilstot okeāniem, ilgtspējīgu jūras velšu ieguvi kļūst arvien grūtāk. Tas ir mudinājis zivju konservu mazumtirgotājus, tostarp Patagoniju, pārstrukturēt piegādes ķēdes.

Okeāns absorbē aptuveni 90% no globālās sasilšanas radītā liekā siltuma, un ūdens temperatūras paaugstināšanās maina zivju izplatības modeļus. Tas izjauc esošos nozvejas kvotu nolīgumus, jo zivis migrē uz vēsākiem ūdeņiem. Piemēram, Atlantijas okeāna ziemeļaustrumos Islande palielināja nozveju, kad makrele migrēja uz ziemeļrietumiem uz ūdeņiem netālu no Islandes. Tikmēr zvejnieki tradicionālajās zvejas vietās, tostarp ES, turpināja ķert zivis. Tas izraisīja tā sauktos-skumbriju karus-ilgstošos-strīdus par nozvejas kvotām. Šajā periodā zivju krājumi turpināja samazināties. Atlantijas makrele kļuva populāra tās augstā barības vielu blīvuma dēļ. Mazākā izmēra dēļ tas ieņem zemāku vietu barības ķēdē, tāpēc tajā ir mazāka iespēja saturēt piesārņotājus, piemēram, dzīvsudrabu, nekā lielākās zivīs, piemēram, tunzivis. Tā biezais, aromātiskais mīkstums padara to par vienkāršu tunzivju aizstājēju salātos un sviestmaizēs.