Kas ir kalmāra mute?

一, angļu vārdi
Saldēti kalmāru knābji/Frozen Cleaned kalmāru knābis/kalmāra mute
2, Produkta pārskats
Kalmāru mute ir iegūta no milzu kalmāra (Dosidicus gigas), kas galvenokārt tiek nozvejots Peru un Čīles ūdeņos Klusā okeāna dienvidaustrumos, un ir ļoti pieprasīts jūras velšu dārgums Āzijas tirgos, īpaši Ķīnā, Japānā un Dienvidkorejā. Tās gaļa ir blīva un košļājama, ar garšīgu garšu, un to sauc par slēpto "kulinārijas dārgakmeni".
Mūsu izstrādājumam ir veikta precīza apstrāde, visi cietie čaumalas un melnie zobi ir manuāli noņemti, atstājot tikai kuplo un gaļīgo "kotletes" daļu. To var pagatavot uzreiz pēc maisiņa atvēršanas, kas ir droši un ērti

3, produkta priekšrocības
✅ Zobu noņemšanas procedūra, gatava lietošanai uzreiz pēc vārīšanas
Cietā kalmāra mute (melni zobi) ir manuāli noņemta, tādējādi novēršot vajadzību pēc garlaicīgas pirmapstrādes. To var pagatavot uzreiz pēc maisiņa atvēršanas, un gan sirmgalvji, gan bērni to var mierīgi baudīt.
✅ Ātri sasaldēta un svaiga, stabila kvalitāte
Pēc noķeršanas to nekavējoties pakļauj ātrai sasaldēšanas apstrādei, lai nofiksētu svaigo okeāna saldumu un mitrumu, saglabājot tā dabisko garšu un elastīgo garšu.
✅ Gaļa ir mīksta un ar košļājamu tekstūru
Dabīga un briest gaļa, kurai pēc pagatavošanas ir unikāla un kraukšķīga tekstūra, tā var lieliski absorbēt mērces un marinādes garšu, un to nav viegli izturēt.
✅ Pilnīgas specifikācijas, elastīga pielāgošana
Mēs piedāvājam dažādas viena graudu specifikācijas un ledus iepakojuma likmes, lai apmierinātu dažādas vajadzības, piemēram, sabiedriskās ēdināšanas vairumtirdzniecību, mazumtirdzniecības iepakojumu un eksporta tirdzniecību.

4, galvenie kalmāru mutes tirgi ir:

• Ķīna, Japāna, Dienvidkoreja: bārbekjū, uzkodas, ēdināšanas piegādes ķēde
• Dienvidaustrumāzijas reģions: īpaši cepti ēdieni, jūras velšu virtuve
• Eiropa, ASV: Āzijas stila restorāni, īpašas jūras velšu sastāvdaļas