Krievijas sudraba ģenerālis pirmo reizi uzkāpj gārnī! Nākotnē mēs "peldēsim" uz Sjameņas iedzīvotāju pusdienu galdiem

Pēc sockeye laša ierašanās Krievijas savvaļas coho lasis, kas pazīstams kā "Sudraba ģenerālis", pirmo reizi uzkāpa Valsts svētkos, sagādājot jaunus pārsteigumus uz Sjameņas pilsoņu pusdienu galdiem.

Krievu savvaļas coho laša zinātniskais nosaukums ir Pacific coho lasis, ko sauc arī par sudraba lašu. Tas ir slavens ar savu unikālo izskatu un izcilo kvalitāti. Tā korpuss spīd sudraba gaismā, tāpat kā bruņas nēsājošam ģenerālim, tāpēc arī nosaukums "Sudraba ģenerālis".

Krievijas savvaļas karaļa coho laša izcelsme, kas ierodas Sjameņā, atrodas ūdeņos netālu no Kamčatkas pussalas Krievijas Tālajos Austrumos. Tas ir taukainākais savvaļas laša veids. Tas ir garšīgs un barojošs, bagāts ar olbaltumvielām, nepiesātinātajām taukskābēm un citām uzturvielām. Sastāvdaļas tiek uzskatītas par augstākās klases produktiem uz galda.

Krievu savvaļas karaliskā sudraba laša zvejas periods katru gadu ir tikai no septembra līdz novembrim. Valsts svētku svētki ir piemērots laiks, lai nogaršotu "Sudraba ģenerāli". Pirmā importēto "Silver General" paraugu partija galvenokārt ir paredzēta, lai pārbaudītu Sjameņas tirgus ūdeņus, kas ir bagāti ar jūras velšu šķirnēm valsts svētku laikā. Nesen aptuveni 42 tonnas "Sudraba ģenerāļa" dosies ceļā uz Sjameņu. Paredzams, ka Sjameņas iedzīvotāji varēs baudīt "Sudraba ģenerāli" pirms nākamā gada Jaungada dienas un pavasara svētkiem.

Pateicoties Sjameņas augstākās klases uzņēmējdarbības videi un ērtai pārrobežu tirdzniecības politikai, Sjameņas ūdens produktu izplatīšanas iespējas ir vēl vairāk nostiprinātas, ļaujot Ķīnā caur Sjameņu ievest vairāk jūras velšu no visas pasaules.